Daudzsološā augļu un dārzeņu pulvera tirgus analīze
Jun 20, 2022
Svaigu augļu un dārzeņu pārstrāde augļu un dārzeņu pulverī ir pēdējos gados parādījusies pārstrādes metode. Ar savu unikālo materiālās eksistences formu tas ir parādījies mūsdienu industriālā progresa vajadzībām, parādot savas unikālās priekšrocības: svaigu augļu un dārzeņu pārstrāde augļos un dārzeņos Pulverī, tā mitruma saturs ir mazāks par 6 procentiem, kas samazina zaudējumus, ko rada sabrukt, un tā zemais mitruma saturs sasniedz līmeni, ko mikroorganismi nevar izmantot, kā arī tiek kavēta tajā esošo enzīmu darbība, kas var ievērojami samazināt uzglabāšanu, transportēšanu, iepakošanu un citus aspektus. Izmaksas; augļu un dārzeņu miltiem nav nepieciešamas augstas izejvielas, jo īpaši var izmantot ēdamo mizu un serdi, kas paplašina augļu un dārzeņu izejvielu pielietojuma jomu; augļu un dārzeņu pulverim piemīt ērtas uzglabāšanas un patēriņa īpašības, spēcīga regulējamība un bagātīgs uzturs. , kas ne tikai saglabā sākotnējo augļu un dārzeņu barojošo garšu un augļu un dārzeņu mizu un serdes uzturvielas, bet arī nepievieno nekādas piedevas un pigmentus. Tas ir izmantots kā sastāvdaļas citu pārtikas produktu pārstrādei, un tas ir kļuvis par labu uzturvērtības dziļās pārstrādes produktu.

Augļu un dārzeņu pulveri var izmantot dažādās pārtikas pārstrādes jomās, kas palīdz uzlabot produktu uzturvērtību, uzlabot produktu krāsu un garšu, bagātināt produktu daudzveidību. To galvenokārt var izmantot: makaronu izstrādājumiem, piemēram, redīsu pulvera pievienošanai nūdelēm, lai apstrādātu burkānu nūdeles; uzpūsts ēdiens, piemēram, tomātu pulvera izmantošana kā garšviela uzpūstam ēdienam; gaļas produkti, piemēram, augu pulvera pievienošana šķiņķim; piena produkti, piemēram, dažādu augļu un dārzeņu pulveru pievienošana piena produktiem; saldumu apstrādē tiek pievienoti konditorejas izstrādājumi, piemēram, ābolu pulveris un zemeņu pulveris; Cepumu apstrādē tiek pievienoti maizes izstrādājumi, piemēram, sīpolu pulveris, tomātu pulveris u.c. Augļu un dārzeņu pulvera izmantošana dzērienu pagatavošanai neietekmē svaigu augļu un dārzeņu garšu; augļu pulveri var pagatavot augļu vīnā un augļu etiķī, izmantojot fermentācijas, sajaukšanas un filtrēšanas procesus.
Augļu un dārzeņu pulveris satur pigmentus, pektīnus, tanīnus un citas sastāvdaļas, un dažos specifiskos augļos un dārzeņos ir arī ārstnieciskas sastāvdaļas, kuras var iegūt ar bioķīmiskiem līdzekļiem, lai iegūtu vērtīgus blakusproduktus. Turklāt augļu un dārzeņu pulveris ir arī bagāts ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām. Pēc pareizas apstrādes ciklodekstrīna un citu vielu pievienošana var efektīvi iekapsulēt un aizsargāt lielāko daļu uzturvielu augļu un dārzeņu sulā. Sastāvdaļas tiek stiprinātas, pēc tam homogenizētas un vakuumā liofilizētas, lai iegūtu uzturvielu augļu un dārzeņu pulveri. Augļu un dārzeņu pulvera pievienošana zīdaiņiem un vecāka gadagājuma cilvēkiem paredzētiem ēdieniem var papildināt vitamīnus un šķiedrvielas, lai nodrošinātu sabalansētu uzturu. Svaigu augļu un dārzeņu tieša pārstrāde augļu un dārzeņu pulverī ir pārstrādes metode, kas ir parādījusies pēdējos gados. Ar savu unikālo materiālās eksistences formu tas ir parādījies mūsdienu industriālā progresa vajadzībām, parādot savas unikālās priekšrocības: svaigu augļu un dārzeņu pārstrāde augļos un dārzeņos Pulverī, tā mitruma saturs ir mazāks par 6 procentiem, kas samazina zaudējumus, ko rada sabrukt, un tā zemais mitruma saturs sasniedz līmeni, ko mikroorganismi nevar izmantot, kā arī tiek kavēta tajā esošo enzīmu darbība, kas var ievērojami samazināt uzglabāšanu, transportēšanu, iepakošanu un citus aspektus. Izmaksas; augļu un dārzeņu miltiem nav nepieciešamas augstas izejvielas, jo īpaši var izmantot ēdamo mizu un serdi, kas paplašina augļu un dārzeņu izejvielu pielietojuma jomu; augļu un dārzeņu pulverim piemīt ērtas uzglabāšanas un patēriņa īpašības, spēcīga regulējamība un bagātīgs uzturs. , kas ne tikai saglabā sākotnējo augļu un dārzeņu barojošo garšu un augļu un dārzeņu mizu un serdes uzturvielas, bet arī nepievieno nekādas piedevas un pigmentus. Tas ir izmantots kā sastāvdaļas citu pārtikas produktu pārstrādei, un tas ir kļuvis par labu uzturvērtības dziļās pārstrādes produktu.
Mūsu uzņēmums, Shanghai Jump Machinery & Technology Co., Ltd, var piedāvāt pabeigtu risinājumu, lai izveidotu augļu un dārzeņu pulvera pārstrādes rūpnīcu, piemēram,
1. Dabīgo augļu pulvera apstrādes līnija:
Avokado augļu pulveris
Dzērveņu augļu pulveris
Zemeņu augļu pulveris
Granātābolu augļu pulveris
Pūķa augļu pulveris
Marakujas augļu pulveris
Citronu augļu pulveris
Mango augļu pulveris
Ananāsu augļu pulveris
vilkābele pulveris
Datumu pulveris
Ķiršu augļu pulveris
Zīdkoka augļu pulveris
Banānu pulveris
Kivi augļu pulveris
Roselle pulveris
Ābolu augļu pulveris
Žeņšeņa pulveris
Rožu pulveris
Vīnogu augļu pulveris
Melleņu pulveris
Apelsīnu pulveris
Matcha tējas pulveris
Aveņu pulveris
2. Dabīgo dārzeņu pulveru apstrādes līnija:
Spinātu pulveris
Brūnaļģes pulveris
Gardēnija dzeltena/zila
Tomātu pulveris
Taro pulveris
Violetais saldo kartupeļu pulveris
Kurkumīna pulveris
Gingerol pulveris
Biešu sakņu pulveris
Kāpostu pulveris
Melno burkānu pulveris
Violetais Jama pulveris
Ķirbju pulveris







